C'est succulent !

« Kichari et achard de légumes »

Leïla Albert reçoit dans sa cuisine Alan Caillaud, cofondateur d'un tiers-lieu social, le Moulin de Pont rû, dans le Vexin. Ce passionné de cuisine nous prépare un plat coloré d'origine indienne, un kitchari accompagné d'achards de légumes. Pour tout connaître de son engagement social, nous rencontrons dans le potager de son association Lucille et Robin. Puis nous rendons visite à Paul,