C'est succulent !

Chaîne

France 3 · n° 3

Date

Lun. 2 novembre

Horaire

11:00 – 11:30

Durée

30 min

Leïla Albert reçoit dans sa cuisine Emese, originaire de Hongrie et installée en France depuis 20 ans. Passionnée de cuisine, elle propose un chou farci, un plat qui fait le lien entre ses deux pays, de naissance et d'adoption. Pour sa recette, nous sommes allés cueillir de beaux choux dans la micro-ferme de Yannick. Puis chez les producteurs Pierre-Henri et Marc un bon porc fermier. Enfin, un fromage de brebis produit par Audrey et Emmanuel vient apporter une touche gourmande. Une balade au plus près des producteurs pour une recette très locale. Et c'est succulent !