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Chef pays

Date
Sam. 14 novembre
Horaire
10:40 – 11:15
Durée
35 min

Brice Laurent Dubois et ses invités évoquent l'histoire gastronomique de la morue et la cheffe Louise Denisot partage sa recette de brandade de patate douce et citron confit.

Chef pays
Visuel fourni par la chaîne.
01 Sur France 3

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