Documentaire

Cuisines des terroirs

« La Saxe, Allemagne »

Saison 1 · Épisode 332
Chaîne
Arte · n° 7
Date
Sam. 7 novembre
Horaire
10:00 – 10:30
Durée
30 min

A l'Est de l'Allemagne, non loin de Dresde, Danilo Braun et sa femme Katja tiennent un moulin à huile. Juste pressée, l'huile de lin a un goût de noisette et de beurre.

Cuisines des terroirs
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