Voyage en cuisine

« Géorgie : le chakapuli »

Dans les plaines géorgiennes, un plat annonce le printemps : le chakapuli, un ragoût préparé à base d'herbes aromatiques, de viande et de vin. *Le chakapuli, sacrée cuisine géorgienne !* 1 *Le goût du pays : Ana, une Géorgienne à Paris* 2 *A vos marmites !* 3