Voyage en cuisine

« La Réunion : le chop suey »

Légumes sautés, viande relevée d'une sauce soja et d'une sauce d'huîtres : Raphaël est allé découvrir le chop suey, un plat qui raconte la part chinoise de La Réunion. *Le chop suey, le parfum chinois de La Réunion* 1 *Le goût du pays : Brigitte, une Réunionnaise à Marseille* 2 *A vos marmites !* 3